Ausführungen vom Tischgrill
Der Tischgrill ist in vielen verschiedenen Ausführungen erhältlich.
Nachfolgend wird auf wichtige und nützliche Ausführungen bei Tischgrills eingegangen. Häufig ist nicht nur eine Eigentschaft an einem Tischgrill zu finden, es gibt auch Modelle die diverse Ausführungen vereinen. Hier muß jeder für sich selbst entscheiden welche Eigenschaft einem bei einem Gerät am wichtigsten ist und dann dementsprechend die Auswahl treffen.
Tischgrill mit Standbein
So gibt es als erstes, den elektrischen Tischgrill mit Standbein. Er wird hauptsächlich in der Gastronomie verwendet, da man auf ihn sehr viele Würste, Steaks usw. zusammen grillen kann.
Tischgrill mit Teflon-Beschichtung
Dann gibt es die reinen Tischgrills. Sie gibt es mit Teflon-Beschichtung, welche verhindern soll, dass das gegrillte Fleisch usw. in den Untersatz anbrennen soll. Die Teflon-Beschichtung hat aber auch noch einen anderen Vorteil, sie lässt die Nahrung, welche auf ihr liegt sehr gleichmäßig garen bzw. grillen. Bei den am meisten verkauften Tischgrills handelt es sich um Modelle mit Teflon-Beschichtung. Diese Modelle werden häufig auch als Raclett-Grill bezeichnet.
Tischgrill mit verstellbarem Grillrost
Von einem klassischen Holzkohlegrill ist die Verstellbarkeit des Grillrosts sicherlich bekannt. Ein wiederum anderer Tischgrill, wird mit höhenverstellbaren Grillrost hergestellt, dieser hat den Vorteil, das man das zu grillende, dann je nachdem etwas näher, oder etwas weiter von der Hitze weg zubereiten kann und somit ist es leichter ein Verschmoren auszuschalten.
Tischgrill mit Thermostat
Die neueren Tischgrills, haben sogar ein Thermostat angebracht, dies ist für viele Köche eine sehr gute Angelegenheit, das sie genau sehen können, wie heiß es ist und danach die Entfernung vom Grillzeug zur Hitzequelle besser regulieren können. Diese modernen Tischgrills, sind dann auch meist verchromt und in eine eher hohen Preisklasse zu finden.
Holzkohle Tischgrill
Die uralte und auch nostalgische Form, ist der Holzkohle-Tischgrill. Seine Funktionsweise ist genau wie beim Standholzkohlegrill, welchen man vom Camping oder bei Festen im Garten kennt. Hier wird auf einem Grillgitter die Nahrung über eine Flamme gelegt und das offene Feuer grillt nun die Speise. Diese Art von Grills gibt es auch mit höhenverstellbarem Gitterrost, mit oder ohne Beine, rund oder eckig und in verschiedenen Farben.